16 November – Workshop luxe broodrecepten Hoeve Biesland

Een geurige foccacia, speltbrood en overheerlijke briocheschneck, niet de doorsnee recepten die je leert bij een broodbakcurcus. Tijdens deze speciale workshop ‘luxe broodgerechten’ leert bakker Jan op Hoeve Biesland je de tools om deze speciale recepten onder de knie te krijgen. Je gaat aan de slag met het maken van beslag voor briochedeeg en de foccacia bak je in een zogenaamde taartpan.

Datum: zaterdag 16 november 2024

Tijd: 10:30 – 16:00 uur

Locatie: Hoeve Biesland

Meer informatie en boeken kan via de site van Hoeve Biesland.